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    教育部聲明:學校午餐驗收人員不負肉品產地標示真偽責任

    發布日期:109-09-24
    發布單位:國教署
    單位聯絡人:林文馨
    電話:04-37061363 電子信箱:e-3332@mail.k12ea.gov.tw

    針對學校驗收人員如何稽查學校午餐肉品標示產地,教育部國教署今(24)日聲明表示,學校驗收人員僅須依照現行午餐查核機制,檢視食材包裝原產地標示,並紀錄於驗收紀錄表單,以供後續稽查使用,不具查核標示真偽的責任。

    至於學校午餐肉品原產地標示的真偽,則由中央與地方農業及衛生單位定期稽核時,抽查其真實性,並由提供該標示產品的業者負責。

    另外,教育部國教署規劃於校園食材登錄平臺增加豬肉、牛肉「原產地(國) 」相關必填資訊欄位,已設計下拉式選單,不必輸入文字登載,操作方便,以利相關人員落實執行食材資訊登錄,讓學童吃得安心、家長放心。

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