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    教育開講

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    【2018.01.01】「大專校院健康飲食推動計畫之攝食足量蔬菜活動經驗分享」

    801期 2018-01-04

    美工圖案
    播出時間: 2018/1/1
    美工圖片
    箭頭
    主題摘要:
    電台建築物

    1. 許多民眾關心自己是否吃的健康,但很多人一聽到「健康飲食」就會認為是要吃很清淡、沒味道的餐點或覺得是個不容易達到的目標。那什麼是「健康飲食」呢?
    2. 現在許多民眾、大專校院學生的飲食型態是以外食為主,會有什麼飲食上的問題嗎?
    3. 近年健康意識抬頭,雖然普遍蔬菜攝取量未達每日建議攝取量,但民眾常口耳相傳「多吃蔬菜對身體健康有幫助」,究竟攝食足量蔬菜有哪些好處呢?
    4. 為了讓身體更健康,並達到每日飲食指南建議的蔬菜類攝取量至少3份,民眾們要多注意自己蔬菜是不是吃得足夠,不過要怎麼評估蔬菜攝取份量呢?
    5. 民眾除了多注意自己是否吃足蔬菜外,還需要注意哪些事項嗎?
    6. 以弘光科技大學為例,如何在學校推廣健康飲食呢?
    7. 在大學推廣健康飲食時是否遇到困境?如何解決呢?
    8. 請營養師分享貴校餐廳有哪些健康餐點,以及推廣過程?
    9. 校園內如何以活動方式推廣健康飲食?
    10. 不少民眾及大專校院學生的飲食型態與外食族雷同,有哪些外食小技巧可供民眾及大專生參考呢?

    本集錄音 107年1月1日晚間7點05分在教育電臺「教育開講」節目播出
    教育電臺頻道  FM 101.7


    教育電臺頻道  http://eradio.ner.gov.tw/program/?recordId=68&_sp=detail

     


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    箭頭線上收聽:
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    邀請來賓:
    弘光科技大學吳喬恩營養師、董氏基金會卓郁馨專員
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    資料來源:
    教育部綜合規劃司

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