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教學創新試辦計畫有成 大葉大學獲教部1,400萬獎助

文/電子報小組,圖/大葉大學 7802017-08-10

教學創新試辦計畫有成 大葉大學獲教部1,400萬獎助
大葉大學造藝系邀請義大利建築師來台授課。

歐嘉瑞進一步說,餐旅管理學系與「餐飲界哈佛」法國費杭迪高等廚藝學校締結姊妹校,餐旅管理學系3年級的馮素晶是全台灣第一個大學還沒畢業就申請到費杭迪的學生,將在新學期前往法國進修。

此外,餐旅管理學系每學期邀請國際名廚到校示範教學,讓學生學習道地的異國料理,提升就業競爭力與國際視野。許多系所也都聘請姊妹校的國際級專業師資來臺駐校教學,因此大葉大學的每一個學生,都有機會不用出國,就能在大葉大學修習國際大師課程,開拓文化視野、發展多元能力。

 



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